Zuring

2.45 2,45 €/bos 75 gram

Rungis

Zuring is een wild kruid, dat groeit op zure grond. Er zijn wel meer dan 200 soorten. De blaadjes van de veldzuring zijn eetbaar. Zuring wordt ook wel zurkel genoemd.

Zuring kan rauw of gekookt worden gegeten. De bladeren van de zuring worden het meest gegeten. Dit kruid kan worden gebruikt in elk gerecht dat een zuur tintje nodig heeft. Zuring wordt gebruikt in soepen of toegevoegd aan salades. Het wordt ook vaak gebruikt in stoofschotels met spinazie. Soms wordt er op de stengels gekauwd. De stengels zijn stug en sappig en zuurder dan de bladeren.

2.45 2,45 €/bos 75 gram

Zuring is een wild kruid, dat groeit op zure grond. Er zijn wel meer dan 200 soorten. De blaadjes van de veldzuring zijn eetbaar. Zuring wordt ook wel zurkel genoemd.

Zuring kan rauw of gekookt worden gegeten. De bladeren van de zuring worden het meest gegeten. Dit kruid kan worden gebruikt in elk gerecht dat een zuur tintje nodig heeft. Zuring wordt gebruikt in soepen of toegevoegd aan salades. Het wordt ook vaak gebruikt in stoofschotels met spinazie. Soms wordt er op de stengels gekauwd. De stengels zijn stug en sappig en zuurder dan de bladeren.

Dit product wordt geleverd door Rungis
Rungis is dé vers specialist in aardappelen, groenten, fruit, paddenstoelen en kruiden voor horecagelegenheden, groothandels en cateringbedrijven. Al sinds 1989 is Rungis een begrip in de culinaire wereld en levert dagvers. Van (sterren) restaurants tot eetcafés en van hotels tot cateringbedrijven. Rungis is nog altijd echt groenteboer en een onafhankelijk familiebedrijf.

5 seizoenen
Rungis inspireert en informeert je met een grenzeloos en uniek assortiment langs de 5 seizoenen. Wie dicht bij de natuur staat en uitgaat van de kracht van elk seizoen, komt er niet onderuit; er bestaan 5 unieke seizoenen met groente, fruit en kruiden die authentiek zijn voor dat jaargetijde.
Rungis kent 5 seizoenen: winter, lente, voorzomer, zomer en herfst.

Gert Jan's keuze
Iedere week inspireert Gert jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete seizoenproducten. Bekijk het filmpje van deze week
Ben je op professioneel vlak geïnteresseerd? Kijk dan op Rungis.nl

ConditieKoelvers
HerkomstNederland, Barendrecht
Accept

Om u beter van dienst te kunnen zijn maakt Direclyfrom.nl gebruik van cookies. Als u onze site blijft gebruiken gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies.