Kervel

1.95 1,95 €/bos 75 gram

Rungis

Kervel is een kruid dat verwant is aan peterselie en koriander. De bladeren van dit aromatische en zoete kruid hebben een lichte gelijkenis met peterselie; de smaak is echter meer onderscheidend met een spoor van anijs. Kervel brengt de smaak van andere kruiden naar boven.

1.95 1,95 €/bos 75 gram

Kervel is een kruid dat verwant is aan peterselie en koriander. De bladeren van dit aromatische en zoete kruid hebben een lichte gelijkenis met peterselie; de smaak is echter meer onderscheidend met een spoor van anijs. Kervel brengt de smaak van andere kruiden naar boven.

Kervel kan zowel vers als gekookt door een gerecht worden gedaan. Bij teveel warmte verliest Kervel wel zijn smaak. Het is dus raadzaam om het er rauw over te strooien of op het laatste er pas bij te doen. Subtiliteit is de sleutel bij het gebruik van kervel in de keuken. Hoewel kervel nooit een gerecht zal domineren. De delicate bladeren van kervel maken het ook een aantrekkelijke kruid om voor garnituren te gebruiken.

Dit product wordt geleverd door Rungis
Rungis is dé vers specialist in aardappelen, groenten, fruit, paddenstoelen en kruiden voor horecagelegenheden, groothandels en cateringbedrijven. Al sinds 1989 is Rungis een begrip in de culinaire wereld en levert dagvers. Van (sterren) restaurants tot eetcafés en van hotels tot cateringbedrijven. Rungis is nog altijd echt groenteboer en een onafhankelijk familiebedrijf.

5 seizoenen
Rungis inspireert en informeert je met een grenzeloos en uniek assortiment langs de 5 seizoenen. Wie dicht bij de natuur staat en uitgaat van de kracht van elk seizoen, komt er niet onderuit; er bestaan 5 unieke seizoenen met groente, fruit en kruiden die authentiek zijn voor dat jaargetijde.
Rungis kent 5 seizoenen: winter, lente, voorzomer, zomer en herfst.

Gert Jan's keuze
Iedere week inspireert Gert jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete seizoenproducten. Bekijk het filmpje van deze week
Ben je op professioneel vlak geïnteresseerd? Kijk dan op Rungis.nl

ConditieKoelvers
HerkomstNederland, Barendrecht
Accept

Om u beter van dienst te kunnen zijn maakt Direclyfrom.nl gebruik van cookies. Als u onze site blijft gebruiken gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies.