Kitchen gadgets

Er zijn 17 producten
Subcategories
1 - 17 van 17 producten weergegeven
  • R10087

    In dit boek vind je de vijf seizoenen van Rungis. Het doel van dit boek is het informeren en inspireren van chefs. In dit boek vind je een groot deel van onze producten en worden de smaak, bereiding en combinatie mogelijkheden beschreven.

    34,95 €/stuk
  • R340029

    Geen Chef kan meer zonder! Dit compacte knikpalet wordt gebruikt bij het oppakken en neerleggen van gerecht onderdelen. Ook voor afstrijken en afwerken komt het knikpalet van pas.

    10,95 €/stuk
  • R340032

    Guestronomy is het tweede kookboek van het Amsterdamse sterrenrestaurant Ciel Bleu. Chefs Onno Kokmeijer en Arjan Speelman staan erop om zelf de allerbeste ingrediënten te selecteren. Guestronomy laat u de kleine verhalen ontdekken achter enkele van deze geliefde ambachtelijke producten en verhaalt de symbiotische relatie tussen de producenten en de twee...

    75 €/stuk
  • R340033

    Rauw magazine geeft een blik in de professionele keuken. Het is voor een groot deel gemaakt door mensen uit het vak zelf en laat letterlijk de kookcultuur zien. Iedere chef zal zich erin herkennen. Het is een ode aan het hardste en mooiste vak dat er is. Rauw is het blad waar koks om vechten tijdens het personeelseten!

    17,50 €/stuk
  • R340031

    Sapje bundelt 100 heerlijke saprecepten boordevol groente, een beetje fruit, wilde planten, zeewieren, paddenstoelen en diverse kruiden en specerijen. Van simpele shotjes tot doeltreffende detoxdrankjes. Voor zowel de beginnende als gevorderde sapjesdrinker. De recepten volgen de seizoenen, kennen elk een unieke smaak en variëren in snelheid en...

    19,99 €/stuk
  • R340026

    Erik van Loo, SVH Meesterkok en eigenaar van Restaurant Parkheuvel, struint Rotterdam af op zoek naar straatvoer. Met in zijn kielzog z'n vaste fotograaf Robbert So Kiem Hwat. In dit boek geeft de stad haar geheimen prijs. En de tweesterrenchef zijn recepten, als antwoord op het Rotterdamse straatvoer. Een inspiratieboek om je vingers bij af te likken.

    29,95 €/stuk
  • R340021

    Het verschil met een gewone rasp is dat een gewone rasp alleen kleine stukjes van de wortel afraspt. De wasabi-rasp gemaakt van haaienhuid raspt niet alleen de kleine stukjes van de wortel af, maar vermengt de geraspte cellen en zuurstof op zo'n manier dat je alleen zo de echte typische wasabi-smaak kunt creëren.

    59,95 €/stuk
  • R340016

    I love groente is een ode aan groente in alle kleuren van de regenboog. Van de prachtige purperen aubergine tot fladderige frisgroene raapsteeltjes en van het knaloranje worteltje tot de sappige blozende tomaat. Met 86 originele, maakbare, gezonde en natuurlijk vooral verrukelijke recepten neemt culinair journalist Janneke Vreugdenhil je mee naar de...

    19,95 €/stuk
  • R340001

    Dit is geen kookboek maar een smakenboek. De smaakbeleving groeit naarmate een gerecht beter beschreven en dus begrepen wordt.In het boek verhaalt Erik op korte en pakkende wijze over zijn geboortegrond en de herkomst van zijn liefde voor de kookkunst, over de zintuigen en zijn zoektocht naar smaak. Het is geen kookboek, alhoewel Erik er een wereldwijd...

    69,95 €/stuk
  • R4

    Grote houten kist (40 bij 60) met Rungis logo

    15,45 €/stuk
  • R2

    Kleine houten kistje (30 bij 40) met Rungis logo

    10,45 €/stuk
  • R340023

    Het verschil met een gewone rasp is dat een gewone rasp alleen kleine stukjes van de wortel afraspt. De wasabi-rasp gemaakt van haaienhuid raspt niet alleen de kleine stukjes van de wortel af, maar vermengt de geraspte cellen en zuurstof op zo'n manier dat je alleen zo de echte typische wasabi-smaak kunt creëren.

    149,50 €/stuk
  • R340028

    Een citrus spray geschikt voor verschillende citrusvruchten. Snijdt het bovenkantje van de citrusvrucht en draai de verstuiver in de vrucht. De spray zuigt het vruchtensap rechtstreeks uit de vrucht. Breng eenvoudig je gerechten op smaak deze citrus spray.

    7,95 €/stuk
  • R340020

    Het verschil met een gewone rasp is dat een gewone rasp alleen kleine stukjes van de wortel afraspt. De wasabi-rasp gemaakt van haaienhuid raspt niet alleen de kleine stukjes van de wortel af, maar vermengt de geraspte cellen en zuurstof op zo'n manier dat je alleen zo de echte typische wasabi-smaak kunt creëren.

    49,95 €/stuk
  • R340022

    Het verschil met een gewone rasp is dat een gewone rasp alleen kleine stukjes van de wortel afraspt. De wasabi-rasp gemaakt van haaienhuid raspt niet alleen de kleine stukjes van de wortel af, maar vermengt de geraspte cellen en zuurstof op zo'n manier dat je alleen zo de echte typische wasabi-smaak kunt creëren.

    79,95 €/stuk
  • R340024

    Het verschil met een gewone rasp is dat een gewone rasp alleen kleine stukjes van de wortel afraspt. De wasabi-rasp gemaakt van haaienhuid raspt niet alleen de kleine stukjes van de wortel af, maar vermengt de geraspte cellen en zuurstof op zo'n manier dat je alleen zo de echte typische wasabi-smaak kunt creëren.

    199,50 €/stuk
  • R340017

    Heb je al aardig wat ervaring in de professionele of hobbykeuken? Wil je een eigen stijl ontwikkelen en jezelf onderscheiden? Wil je snel kunnen inspelen op veranderingen in het seizoensaanbod en op specifieke vragen van gasten of opdrachtgevers? Dan is dit Culinair Toolbook een musthave! Dit is geen kookboek, maar een gereedschapskist voor je creatieve...

    29,95 €/stuk

Filter

Categorieën

Prijs

7 € - 200 €

Herkomst

Accept

Om u beter van dienst te kunnen zijn maakt Direclyfrom.nl gebruik van cookies. Als u onze site blijft gebruiken gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies.