Kogelbiefstuk

Er zijn 3 producten

Kogelbiefstuk

Het is een van de meest bekende stukjes vlees in Nederland: de kogelbiefstuk. Maar niet elke biefstuk waar het label kogelbiefstuk op zit, is er ook daadwerkelijk een. Kogelbiefstuk wordt gesneden, zoals de naam al zegt, van de kogels van een rund. Het rund heeft er twee, namelijk de kogel in de bovenbil en de kogel in het spierstuk. Een echte kogelbiefstuk is mager, super mals en tegelijk toch smaakvol. Deze biefstuk bak je het beste in de roomboter omdat het vlees van zichzelf behoorlijk mager is. Na het bakken trancheren en bestrooien met grof zeezout is alles wat het nodig heeft.

Soorten kogelbiefstuk

Kogelbiefstuk is malser van structuur dan een gewone biefstuk. Een lekkere kogelsteak eet je het liefst van echte vleesrunderen. Nice to Meat heeft jarenlange ervaring met het selecteren en verwerken van de beste kwaliteit vlees. Daarom hebben ze ook topkwaliteit kogelbiefstuk in het assortiment. De Ierse variant komt van grasgevoerde runderen. De MRIJ kogelbiefstuk komt van runderen uit Berkel en Rodenrijs die worden bijgevoerd met speciaal voer op basis van granen. De Amerikaanse Black Angus kogelbiefstuk, van maisgevoerde runderen, heeft een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Kogelbiefstuk bestellen

De echte kogelbiefstuk bestel je online bij Nice to Meat. Gemaakt van kogeldelen van de beste runderen. Met de hand gesneden en vacuüm verpakt. Liever een andere steak of biefstuk? Nice to Meat heeft een ruime keuze steaks en roasts voor thuis. 

1 - 3 van 3 producten weergegeven
  • 1500450

    Geportioneerde kogelbiefstuk van Creekstone Farms, 140 dagen maisgevoerd Black Angus rundvlees uit de USA. Door vele chefs verkozen als het perfecte vlees voor een echte Amerikaanse steak. Deze biefstuk wordt gesneden van zowel het kogelgedeelte uit de bovenbil als het kogelgedeelte uit het spierstuk. Deze Amerikaanse kogelbiefstuk is een heerlijk, mals...

    3,50 €/100 gram
  • 1000450

    Geportioneerde kogelbiefstuk van het Maas, Rijn en Ijssel (MRIJ) rund van superslager Piet van den Berg. MRIJ rundvlees prijkt trots op de menukaart van menig toprestaurant, met naam en toenaam. MRIJ is synoniem voor gegarandeerd gezond vlees. Een topproduct voor de echte vleesliefhebber. Deze biefstuk wordt gesneden van zowel het kogelgedeelte uit de...

    4,30 €/100 gram
  • 1150450

    Geportioneerde kogelbiefstuk uit Ierland, de plek bij uitstek voor hoge kwaliteit grasgevoerd rundvlees van met name bekende vleesrassen als Angus en Hereford. Deze biefstuk wordt gesneden van zowel het kogelgedeelte uit de bovenbil als het kogelgedeelte uit het spierstuk. Deze kogelbiefstuk is een heerlijk, mals en mager stukje vlees wat zich het beste...

    13,50 €/500 gram

Kogelbiefstuk

Het is een van de meest bekende stukjes vlees in Nederland: de kogelbiefstuk. Maar niet elke biefstuk waar het label kogelbiefstuk op zit, is er ook daadwerkelijk een. Kogelbiefstuk wordt gesneden, zoals de naam al zegt, van de kogels van een rund. Het rund heeft er twee, namelijk de kogel in de bovenbil en de kogel in het spierstuk. Een echte kogelbiefstuk is mager, super mals en tegelijk toch smaakvol. Deze biefstuk bak je het beste in de roomboter omdat het vlees van zichzelf behoorlijk mager is. Na het bakken trancheren en bestrooien met grof zeezout is alles wat het nodig heeft.

Soorten kogelbiefstuk

Kogelbiefstuk is malser van structuur dan een gewone biefstuk. Een lekkere kogelsteak eet je het liefst van echte vleesrunderen. Nice to Meat heeft jarenlange ervaring met het selecteren en verwerken van de beste kwaliteit vlees. Daarom hebben ze ook topkwaliteit kogelbiefstuk in het assortiment. De Ierse variant komt van grasgevoerde runderen. De MRIJ kogelbiefstuk komt van runderen uit Berkel en Rodenrijs die worden bijgevoerd met speciaal voer op basis van granen. De Amerikaanse Black Angus kogelbiefstuk, van maisgevoerde runderen, heeft een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Kogelbiefstuk bestellen

De echte kogelbiefstuk bestel je online bij Nice to Meat. Gemaakt van kogeldelen van de beste runderen. Met de hand gesneden en vacuüm verpakt. Liever een andere steak of biefstuk? Nice to Meat heeft een ruime keuze steaks en roasts voor thuis. 

Filter

Prijs

3 € - 9 €

Herkomst

Geen keuze mogelijk

Accept

Om u beter van dienst te kunnen zijn maakt Direclyfrom.nl gebruik van cookies. Als u onze site blijft gebruiken gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies.