Berkshire Varken

Er zijn 12 producten

Berkshire varkensvlees bestellen

Ben je op zoek naar kwalitatief hoogstaand varkensvlees, dan is Berkshire varkensvlees een uitstekende keuze. Het vlees van het Berkshire varken is afkomstig van de boerderij Walnoot & Wilg in Best. Nice to Meat koopt al jaren dit prachtige varkensvlees bij deze boerderij, vanwege de constante kwaliteit en diervriendelijke manier waarop de dieren gehouden worden. Bij Nice to Meat wordt het vlees naar wens geportioneerd door de beste slagers. Het Berkshire varkensvlees is online te bestellen voor thuis. Alle Berkshire producten vind je hieronder.

The Duke of Berkshire varken

Het Berkshire-varken is oorspronkelijk een Brits ras, dat al in de 18e eeuw bekend werd om zijn kwaliteit, smaak en malsheid. Met de tijd verdween het echter uit de belangstelling, waardoor er in 1976 nog maar één beer over was. Dierenarts, en tevens dierenvriend, Kees Scheepens besloot het Berkshire varken naar Nederland te halen en slaagde erin het ras terug op de kaart te zetten. Op de boerderij van Kees worden de Berkshire varkens grootgebracht onder de best denkbare omstandigheden. Ze hebben veel bewegingsvrijheid en toegang tot de beste appels en granen

Het vlees van Berkshire varkens

Het resultaat van deze manier van varkens houden mag er zijn: sappig en mals varkensvlees met een volle smaak. En met een betrouwbare herkomst. Van het Berkshire varken zijn veel soorten vlees beschikbaar. De Berkshire varkenshaas en Berkshire entrecote zijn de meest luxe delen van het varken. De Berkshire cotelet is een stoere varkenssteak met bot voor extra smaak. Lekker voor de barbecue is de Berkshire procureurlap of Berkshire varkenshaassate.

Duke of Berkshire op lage temperatuur 

Liefhebbers van garen op lage temperatuur kunnen goed uit de voeten met het Berkshire vlees. Zowel de Berkshire varkensbuik als de Berkshire procureur doen het ontzettend goed op de kamado. Van de procureur maak je ook de lekkerste Pulled Pork. De hele rugfilet of frenched rack van het varken zijn perfect als braadstuk in de oven. 

1 - 12 van 12 producten weergegeven
  • 3200500

    Een hele varkenshaas van het Berkshire varken, een van origine Brits ras dat geroemd wordt om zijn kwaliteit, smaak en malsheid. De varkens worden op diervriendelijke wijze gehouden in zowel Nederland als Belgie. Het vlees is wat donkerder van kleur dan regulier varkensvlees en is goed gemarmerd. De varkenshaas is afkomstig uit de rug van het varken. Het...

    14,50 €/500 gram
  • 3200600

    Varkensbuik van het Berkshire varken, een van origine Brits ras dat geroemd wordt om zijn kwaliteit, smaak en malsheid. De varkens worden op diervriendelijke wijze gehouden in zowel Nederland als Belgie. Het vlees is wat donkerder van kleur dan regulier varkensvlees en is goed gemarmerd. De buik is een stoer stuk vlees, opgebouwd uit laagjes vlees en vet....

    6,25 €/500 gram
  • 3203300

    Een stuk voorgegaarde Pulled Pork, gemaakt van de procureur van van het Berkshire varken, een van origine Brits ras dat geroemd wordt om zijn kwaliteit, smaak en malsheid. De varkens worden op diervriendelijke wijze gehouden in zowel Nederland als Belgie. Het vlees is wat donkerder van kleur dan regulier varkensvlees en is goed gemarmerd. De procureur is...

    11,75 €/500 gram
  • 3200100

    Een hele procureur van het Berkshire varken, een van origine Brits ras dat geroemd wordt om zijn kwaliteit, smaak en malsheid. De varkens worden op diervriendelijke wijze gehouden in zowel Nederland als Belgie. Het vlees is wat donkerder van kleur dan regulier varkensvlees en is goed gemarmerd. De procureur is de nek (het bovenste deel van de hals) van...

    6,25 €/500 gram
  • 3200300

    Een mild gekruid varkensgehakt rolletje, omwikkeld met een dungesneden speklapje van het Berkshire varken. 

    9,55 €/kg
  • 3200200

    Een hele rugfilet met spek van het Berkshire varken, een van origine Brits ras dat geroemd wordt om zijn kwaliteit, smaak en malsheid. De varkens worden op diervriendelijke wijze gehouden in zowel Nederland als Belgie. Het vlees is wat donkerder van kleur dan regulier varkensvlees en is goed gemarmerd. De rugfilet is afkomstig uit de rug van het varken en...

    12,50 €/500 gram
  • 3200700

    Geportioneerd cotelet van het Duke of Berkshire varken. De cotelet wordt gesneden van het ribgedeelte van het varken, waar de beentjes nog inzitten. Deze beentjes zijn gedeeltelijk schoongemaakt, waardoor het prachtig presenteert. Even aanbakken in de boter en daarna nagaren in de oven voor het mooiste resultaat.

    29,9 €/kg
  • 3200750

    Een hele frenched rack van het Duke of Berkshire varken. De rack is het ribgedeelte van het varken, waar de beentjes nog aan zitten. Deze beentjes zijn gedeeltelijk schoongemaakt, waardoor het prachtig presenteert. Elke rack heeft 10 tot 12 beentjes en het vlees heeft een mooie vetbedekking. De rack kan in zijn geheel gebraden worden of snij ze tussen de...

  • 3200150

    Geportioneerde procureurlap van het Berkshire varken, een van origine Brits ras dat geroemd wordt om zijn kwaliteit, smaak en malsheid. De varkens worden op diervriendelijke wijze gehouden in zowel Nederland als Belgie. Het vlees is wat donkerder van kleur dan regulier varkensvlees en is goed gemarmerd. De procureur is de nek (het bovenste deel van de...

    7,25 €/500 gram
  • 3200450

    Geportioneerde cotelet van het Berkshire varken, een van origine Brits ras dat geroemd wordt om zijn kwaliteit, smaak en malsheid. De varkens worden op diervriendelijke wijze gehouden in zowel Nederland als Belgie. Het vlees is wat donkerder van kleur dan regulier varkensvlees en is goed gemarmerd. De cotelet wordt gesneden van het ribgedeelte van het...

    12,50 €/500 gram
  • 3200250

    Geportioneerde entrecote steak van het Berkshire varken, een van origine Brits ras dat geroemd wordt om zijn kwaliteit, smaak en malsheid. De varkens worden op diervriendelijke wijze gehouden in zowel Nederland als Belgie. Het vlees is wat donkerder van kleur dan regulier varkensvlees en is goed gemarmerd. Deze entrecote steak wordt gesneden van de...

    13,75 €/500 gram
  • 3200550

    Heerlijke sate gemaakt van de varkenshaas van het Berkshire varken, een van origine Brits ras dat geroemd wordt om zijn kwaliteit, smaak en malsheid. De varkens worden op diervriendelijke wijze gehouden in zowel Nederland als Belgie. Het vlees is wat donkerder van kleur dan regulier varkensvlees en is goed gemarmerd. De varkenshaas is afkomstig uit de rug...

    14,50 €/500 gram

Berkshire varkensvlees bestellen

Ben je op zoek naar kwalitatief hoogstaand varkensvlees, dan is Berkshire varkensvlees een uitstekende keuze. Het vlees van het Berkshire varken is afkomstig van de boerderij Walnoot & Wilg in Best. Nice to Meat koopt al jaren dit prachtige varkensvlees bij deze boerderij, vanwege de constante kwaliteit en diervriendelijke manier waarop de dieren gehouden worden. Bij Nice to Meat wordt het vlees naar wens geportioneerd door de beste slagers. Het Berkshire varkensvlees is online te bestellen voor thuis. Alle Berkshire producten vind je hieronder.

The Duke of Berkshire varken

Het Berkshire-varken is oorspronkelijk een Brits ras, dat al in de 18e eeuw bekend werd om zijn kwaliteit, smaak en malsheid. Met de tijd verdween het echter uit de belangstelling, waardoor er in 1976 nog maar één beer over was. Dierenarts, en tevens dierenvriend, Kees Scheepens besloot het Berkshire varken naar Nederland te halen en slaagde erin het ras terug op de kaart te zetten. Op de boerderij van Kees worden de Berkshire varkens grootgebracht onder de best denkbare omstandigheden. Ze hebben veel bewegingsvrijheid en toegang tot de beste appels en granen

Het vlees van Berkshire varkens

Het resultaat van deze manier van varkens houden mag er zijn: sappig en mals varkensvlees met een volle smaak. En met een betrouwbare herkomst. Van het Berkshire varken zijn veel soorten vlees beschikbaar. De Berkshire varkenshaas en Berkshire entrecote zijn de meest luxe delen van het varken. De Berkshire cotelet is een stoere varkenssteak met bot voor extra smaak. Lekker voor de barbecue is de Berkshire procureurlap of Berkshire varkenshaassate.

Duke of Berkshire op lage temperatuur 

Liefhebbers van garen op lage temperatuur kunnen goed uit de voeten met het Berkshire vlees. Zowel de Berkshire varkensbuik als de Berkshire procureur doen het ontzettend goed op de kamado. Van de procureur maak je ook de lekkerste Pulled Pork. De hele rugfilet of frenched rack van het varken zijn perfect als braadstuk in de oven. 

Filter

Prijs

1 € - 101 €

Herkomst

Accept

Om u beter van dienst te kunnen zijn maakt Direclyfrom.nl gebruik van cookies. Als u onze site blijft gebruiken gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies.