USA Wagyu

Er zijn 6 producten

Amerikaanse Wagyu vlees bestellen

Ben je op zoek naar topkwaliteit Wagyu vlees voor een goede prijs? Dan zit je met het Amerikaanse Wagyu van Morgan Davis goed. Je bestelt dit Wagyu vlees heel eenvoudig bij Nice to Meat, die het direct bij de boerderij in de Verenigde Staten koopt. In Oklahoma City om precies te zijn. In Nederland wordt het Wagyu beef door de beste slagers verwerkt tot Wagyu biefstuk, steaks en Wagyu burgers.

Wagyu van de familie Davis

Oklahoma City is een stad in het midden van de Verenigde Staten, met een hoog cowboygehalte. Een uurtje buiten de stad ligt de Ironhorse Ranch. Hier houdt de familie Davis een kudde Wagyu runderen van enkele honderden dieren. Het grootste gedeelte van de ranch bestaat uit weilanden met inheemse gras- en kruidensoorten. Een klein riviertje dwars door het land zorgt voor een constante aanvoer van vers drinkwater. De runderen worden bijgevoerd met een voer van volledig natuurlijke en plantaardige samenstelling van onder andere granen, maïs, hopbierbostel en mineralen. Dat is exact dezelfde voeding die de dieren in Japan te eten krijgen, waardoor de traditie en kwaliteit in stand blijven!

Wagyu biefstuk en Wagyu rumpsteak

Nice to Meat importeert verschillende delen van Morgan Davis’ runderen, waar perfecte Wagyu biefstukken van gesneden kunnen worden. Hier worden vooral delen uit de bil van het rund voor gebruikt, waardoor je altijd een heerlijk malse en smaakvolle Wagyu biefstuk als resultaat krijgt. Wil je je Wagyu biefstuk nog iets beter, kies dan voor de Wagyu rumpsteak.

Wagyu Picanha en Wagyu bavette 

De echte liefhebbers van steak kiezen voor iets meer bijzonders: de Wagyu picanha of Wagyu bavette. De Wagyu picanha wordt gesneden van het staartstuk en lijkt qua structuur en smaak op entrecote. De Wagyu bavette is puur werkvlees en daarom grover van draad. Maar daarom ook vol van smaak. 

1 - 6 van 6 producten weergegeven
  • 8200500

    Geportioneerde bavette steak van Morgan Davis, het lekkerste rundvlees dat in de Verenigde Staten gemaakt wordt. Bavette is een deel afkomstig uit de vang (de liesstreek) van het rund. Typisch werkvlees en daarom heeft het een meer grove structuur. Vroeger werd de bavette uitsluitend gebruikt voor gehakt of tartaar, maar tegenwoordig een zeer populaire...

    5 €/100 gram
  • 8200750

    Geportioneerde picanha steak van Morgan Davis, het lekkerste rundvlees dat in de Verenigde Staten gemaakt wordt. De picanha steak wordt gesneden van het staartstuk. Het staartstuk is de punt van de platte bil en heeft aan de bovenkant een mooie vetbedekking. Het vlees lijkt erg op dat van de entrecote is is dus ook perfect geschikt om rood te grillen.

    6,50 €/100 gram
  • 8200350

    Geportioneerde ribeye steak van Morgan Davis, het lekkerste rundvlees dat in de Verenigde Staten gemaakt wordt. Het ras is een kruising tussen Wagyu en Black Angus. De ribeye wordt gesneden van de fijne rib van het rund, die ligt in het verlengde van de entrecote. De ribeye is wat ronder van vorm en heeft wat meer vet tussen het vlees. Vergeleken met de...

    10 €/100 gram
  • 8200250

    Geportioneerde entrecote steak van Morgan Davis, het lekkerste rundvlees dat in de Verenigde Staten gemaakt wordt. Het ras is een kruising tussen Wagyu en Black Angus. De entrecote is afkomstig uit de rug van het rund. Het is een langwerpige, gelijkvormige spier met een laagje vet aan de bovenkant. De entrecote heeft vergeleken met de ossenhaas een iets...

    11 €/100 gram
  • 8200400

    Geportioneerde biefstuk van Morgan Davis, het lekkerste rundvlees dat in de Verenigde Staten gemaakt wordt. Het ras is een kruising tussen Wagyu en Black Angus. Deze biefstuk wordt gesneden van verschillende malse biefstukdelen, zoals de bovenbil of het spierstuk. Vergeleken met bijvoorbeeld de entrecote en de ribeye is deze steak minder vet, maar vanwege...

    5 €/100 gram
  • 8200450

    Geportioneerde rumpsteak van Morgan Davis, het lekkerste rundvlees dat in de Verenigde Staten gemaakt wordt. Het ras is een kruising tussen Wagyu en Black Angus. De rumpsteak wordt gesneden van de rump of wel de dikke lende. De dikke lende ligt in het verlengde van de entrecote en is onderdeel van de bil van het rund. Het is vergeleken met de ribeye of...

    6,50 €/100 gram

Amerikaanse Wagyu vlees bestellen

Ben je op zoek naar topkwaliteit Wagyu vlees voor een goede prijs? Dan zit je met het Amerikaanse Wagyu van Morgan Davis goed. Je bestelt dit Wagyu vlees heel eenvoudig bij Nice to Meat, die het direct bij de boerderij in de Verenigde Staten koopt. In Oklahoma City om precies te zijn. In Nederland wordt het Wagyu beef door de beste slagers verwerkt tot Wagyu biefstuk, steaks en Wagyu burgers.

Wagyu van de familie Davis

Oklahoma City is een stad in het midden van de Verenigde Staten, met een hoog cowboygehalte. Een uurtje buiten de stad ligt de Ironhorse Ranch. Hier houdt de familie Davis een kudde Wagyu runderen van enkele honderden dieren. Het grootste gedeelte van de ranch bestaat uit weilanden met inheemse gras- en kruidensoorten. Een klein riviertje dwars door het land zorgt voor een constante aanvoer van vers drinkwater. De runderen worden bijgevoerd met een voer van volledig natuurlijke en plantaardige samenstelling van onder andere granen, maïs, hopbierbostel en mineralen. Dat is exact dezelfde voeding die de dieren in Japan te eten krijgen, waardoor de traditie en kwaliteit in stand blijven!

Wagyu biefstuk en Wagyu rumpsteak

Nice to Meat importeert verschillende delen van Morgan Davis’ runderen, waar perfecte Wagyu biefstukken van gesneden kunnen worden. Hier worden vooral delen uit de bil van het rund voor gebruikt, waardoor je altijd een heerlijk malse en smaakvolle Wagyu biefstuk als resultaat krijgt. Wil je je Wagyu biefstuk nog iets beter, kies dan voor de Wagyu rumpsteak.

Wagyu Picanha en Wagyu bavette 

De echte liefhebbers van steak kiezen voor iets meer bijzonders: de Wagyu picanha of Wagyu bavette. De Wagyu picanha wordt gesneden van het staartstuk en lijkt qua structuur en smaak op entrecote. De Wagyu bavette is puur werkvlees en daarom grover van draad. Maar daarom ook vol van smaak. 

Filter

Prijs

7 € - 17 €

Herkomst

Geen keuze mogelijk

Accept

Om u beter van dienst te kunnen zijn maakt Direclyfrom.nl gebruik van cookies. Als u onze site blijft gebruiken gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies.