Australisch Wagyu

Er zijn 9 producten

Australisch Wagyu vlees bestellen

Al vele jaren maken Wagyu runderen deel uit van het Australische landschap. Ooit begonnen met enkele embryo's uit Japan, is er inmiddels een groot aantal Wagyu's in Australië. De manier van opvoeden lijkt op die in Japan; het welzijn van het dier staat voorop en de runderen worden door de boer verzorgd alsof ze onderdeel zijn van de familie. Het assortiment Australisch Wagyu vlees van Nice to Meat wordt vers geïmporteerd. Alle vleesproducten vind je hier onder.

Wagyu van hoge kwaliteit

De Wagyu runderen in Australië zijn gegarandeerd vrij van groeihormonen en antibiotica. Het voornaamste verschil met origineel Japans Wagyu, zit in de raszuiverheid, bloedlijnen en lengte van bijvoeren. Het vlees van Australische Wagyu runderen is wat lichter gemarmerd dan origineel Wagyu vlees, en daarom wat toegankelijker voor bijvoorbeeld steakbereidingen.

Bekende Wagyu steaks voor thuis

De meest bekende steaks van Wagyu beef zijn de entrecote steak, ribeye steak en ossenhaas steak, ook wel tournedos genoemd. Deze steaks hebben een zeer fijne marmering, waarbij de ribeye de meest vette is. Perfect om te grillen, maar ook voor de bekende Japanse gerechten uitstekend te gebruiken.

Andere delen Wagyu beef

Ook minder bekende delen van het Australisch Wagyu rund zijn verkrijgbaar bij Nice to Meat. Zo scoor je altijd punten met de bavette steak en flanksteak; beide zijn werkvlees en hebben daardoor iets meer structuur, maar ook smaak. Het Wagyu staartstuk is perfect om in zijn geheel te braden of om steaks van te snijden. Die steaks noem je dan Picanha steaks. 

1 - 9 van 9 producten weergegeven
  • 8100250

    Geportioneerde entrecote steak van van het Australische Wagyu rund. Auskobe staat garant voor hoge kwaliteit Wagyu rundvlees met fijne dooradering. De runderen leven in het oosten van Australie, waar zij vrij grazen op de uitgestrekte graslanden. Ze worden 450 tot 500 dagen bijgevoerd met energierijk voedsel bestaande uit granen, mais en mineralen. De...

    19,10 €/100 gram
  • 8100350

    Geportioneerde ribeye steak van het Australische Wagyu rund. Auskobe staat garant voor hoge kwaliteit Wagyu rundvlees met fijne dooradering. De runderen leven in het oosten van Australie, waar zij vrij grazen op de uitgestrekte graslanden. Ze worden 450 tot 500 dagen bijgevoerd met energierijk voedsel bestaande uit granen, mais en mineralen.De ribeye...

    15,30 €/100 gram
  • 8100500

    Geportioneerde bavette steak van het Australische Wagyu rund. Auskobe staat garant voor hoge kwaliteit Wagyu rundvlees met fijne dooradering. De runderen leven in het oosten van Australie, waar zij vrij grazen op de uitgestrekte graslanden. Ze worden 450 tot 500 dagen bijgevoerd met energierijk voedsel bestaande uit granen, mais en mineralen. Bavette is...

    5 €/100 gram
  • 8100150

    Geportioneerde ossenhaas steak van het Wagyu rund uit Australie. Auskobe staat garant voor hoge kwaliteit Wagyu rundvlees met fijne dooradering. De runderen leven in het oosten van Australie, waar zij vrij grazen op de uitgestrekte graslanden. Ze worden 450 tot 500 dagen bijgevoerd met energierijk voedsel bestaande uit granen, mais en mineralen. De...

    24 €/100 gram
  • 8100700

    Een heel staartstuk van het Wagyu rund uit Australie. Auskobe staat garant voor hoge kwaliteit Wagyu rundvlees met fijne dooradering. De runderen leven in het oosten van Australie, waar zij vrij grazen op de uitgestrekte graslanden. Ze worden 450 tot 500 dagen bijgevoerd met energierijk voedsel bestaande uit granen, mais en mineralen.Het staartstuk is de...

    5 €/100 gram
  • 8100600

    Geportioneerde flank steak van het Australische Wagyu rund. Auskobe staat garant voor hoge kwaliteit Wagyu rundvlees met fijne dooradering. De runderen leven in het oosten van Australie, waar zij vrij grazen op de uitgestrekte graslanden. Ze worden 450 tot 500 dagen bijgevoerd met energierijk voedsel bestaande uit granen, mais en mineralen. De flank wordt...

    5 €/100 gram
  • 8100100

    Een hele ossenhaas zonder ketting van het Wagyu rund uit Australie van het merk Auskobe. Auskobe staat garant voor hoge kwaliteit Wagyu rundvlees met fijne dooradering. De runderen leven in het oosten van Australie, waar zij vrij grazen op de uitgestrekte graslanden. Ze worden 450 tot 500 dagen bijgevoerd met energierijk voedsel bestaande uit granen, mais...

    16,40 €/100 gram
  • 8100200

    Een hele entrecote van het Wagyu rund uit Australie van het merk Auskobe. Auskobe staat garant voor hoge kwaliteit Wagyu rundvlees met fijne dooradering. De runderen leven in het oosten van Australie, waar zij vrij grazen op de uitgestrekte graslanden. Ze worden 450 tot 500 dagen bijgevoerd met energierijk voedsel bestaande uit granen, mais en mineralen....

    14,30 €/100 gram
  • 8100300

    Een hele ribeye van het Wagyu rund uit Australie van het merk Auskobe. Auskobe staat garant voor hoge kwaliteit Wagyu rundvlees met fijne dooradering. De runderen leven in het oosten van Australie, waar zij vrij grazen op de uitgestrekte graslanden. Ze worden 450 tot 500 dagen bijgevoerd met energierijk voedsel bestaande uit granen, mais en mineralen....

    14,30 €/100 gram

Australisch Wagyu vlees bestellen

Al vele jaren maken Wagyu runderen deel uit van het Australische landschap. Ooit begonnen met enkele embryo's uit Japan, is er inmiddels een groot aantal Wagyu's in Australië. De manier van opvoeden lijkt op die in Japan; het welzijn van het dier staat voorop en de runderen worden door de boer verzorgd alsof ze onderdeel zijn van de familie. Het assortiment Australisch Wagyu vlees van Nice to Meat wordt vers geïmporteerd. Alle vleesproducten vind je hier onder.

Wagyu van hoge kwaliteit

De Wagyu runderen in Australië zijn gegarandeerd vrij van groeihormonen en antibiotica. Het voornaamste verschil met origineel Japans Wagyu, zit in de raszuiverheid, bloedlijnen en lengte van bijvoeren. Het vlees van Australische Wagyu runderen is wat lichter gemarmerd dan origineel Wagyu vlees, en daarom wat toegankelijker voor bijvoorbeeld steakbereidingen.

Bekende Wagyu steaks voor thuis

De meest bekende steaks van Wagyu beef zijn de entrecote steak, ribeye steak en ossenhaas steak, ook wel tournedos genoemd. Deze steaks hebben een zeer fijne marmering, waarbij de ribeye de meest vette is. Perfect om te grillen, maar ook voor de bekende Japanse gerechten uitstekend te gebruiken.

Andere delen Wagyu beef

Ook minder bekende delen van het Australisch Wagyu rund zijn verkrijgbaar bij Nice to Meat. Zo scoor je altijd punten met de bavette steak en flanksteak; beide zijn werkvlees en hebben daardoor iets meer structuur, maar ook smaak. Het Wagyu staartstuk is perfect om in zijn geheel te braden of om steaks van te snijden. Die steaks noem je dan Picanha steaks. 

Filter

Prijs

9 € - 787 €

Herkomst

Geen keuze mogelijk

Accept

Om u beter van dienst te kunnen zijn maakt Direclyfrom.nl gebruik van cookies. Als u onze site blijft gebruiken gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies.