In 1995 begon Vanilla Venture als importeur van Bourbon vanille uit Madagaskar en inmiddels is het bedrijf uitgegroeid tot een luxeuze groothandel voor horecaprofessionals. Ook als thuiskok kunt u nu met deze top producten werken.


 


Actief, met passie en plezier gaan we op zoek naar nieuwe producten en nieuwe trends op food gebied. Door samen te werken met kleine, authentieke producenten en zich voornamelijk richten op biologisch en ethisch verantwoorde producten. Zo verkopen wij onder andere topkwaliteit truffels, verschillende olie & azijn en exclusieve specerijen.  


25 - 48 van 245 producten weergegeven
  • PAR500074

    Olie van de Spaanse arbequina-olijf is lichtzoetig. Denk aan mango, limoen, vers gras, banaan en tonen van granny Smith. Fruitig kun je dus zeggen en de olie heeft een kruidige nasmaak. Erg lekker over knapperige sla in een dressing, om groente mee te glaceren, maar zelfs een straaltje over verse vruchtjes als mango, banaan, ananas en meloen ... dat doet...

    21,50 €/stuk
  • PAR10436

    Hermit Dutch Coastal Gin is een verrassende zachte Nederlandse gin met een frisse citrus smaak en lichte zilte afdronk, gemaakt met Oosterschelder, culinair water. Serveren met Fever-tree mediterranean tonic, grapefruit zest en zeekraal. Hermit Dutch Coastal gin is ook heerlijk rechtstreeks op oesters.

    39,95 €/stuk
  • PAR790005

    Wie vaak Amerikaanse kookboeken hanteert, is vast wel eens de kreet 'molasses' (melasse) als ingrediënt tegengekomen. Het is het best te omschrijven als een donkere ongefilterde suikerstroop. In Britse contreien noemt men het ook wel 'black treacle' en het is een ideaal ingedient bij het maken van marinades en chutneys.

    3,75 €/stuk
  • PAR10498

    Van Dyck Gin is een fris en zeer zacht Gin, op basis van Nederlandse komkommer en rozen. Ingrediënten: jeneverbessen, kardemom, koriander zaad, vanilla, citroen en komkommer

    32,50 €/stuk
  • PAR790009

    Griessuiker; zuivere geraffineerde korrelsuiker die zelfs in koude bereidingen zeer snel smelt. Billington's Golden Caster is een lichte en fijne suiker met een subtiele boterachtige smaak. Het kan worden gebruikt in plaats van witte basterdsuiker. De gouden kleur is perfect voor cake, patisserie en koekjes.

    3,25 €/stuk
  • PAR10515

    Wanneer twee bedrijven met een gedeelde passie elkaar ontmoeten kunnen er mooie dingen gebeuren. In een gezamenlijke missie om de perfecte Gin te maken zijn distilleerderij Onder de Boompjes en Jonnie Boer van De Librije op ontdekkingsreis gegaan. Gin & Jonnie is het resultaat van een jaar lang testen, proeven en zoeken naar de perfecte ingrediënten...

    36,50 €/stuk
  • PAR10421

    Vørding's Gin een volle heerlijke smaak van gebrand cederhout. De sinaasappel, jeneverbes en kaneel vormen de basis voor deze gin met een lichte rokerige smaak van het gebrande cederhout, een ideale mix.

    35 €/stuk
  • PAR790012

    Vrij grote krokante korrel die heel geschikt is voor patisserie en voor in de koffie. Ongeraffineerde rietsuiker zijn natuurlijke kleur uit Mauritius.

    3,75 €/stuk
  • PAR790006

    Golden Icing is een ongeraffineerde poedersuiker met een gouden kleur en een lichte toffeesmaak. Perfect voor bepoederen, glazuur, merengues en voor deeg dat om poedersuiker vraagt.

    3,25 €/stuk
  • PAR10409

    Mocht er een patroonheilige zijn voor gin, dan moest het zeker Franciscus de le Boë Sylvius zijn geweest. Volgens overlevering maakte deze opmerkelijke man in de 17de eeuw de eerste jeneverbessen distillaat - Jenever. Als homage voor deze ginheilige, produceerde de Nederlandse distillerij 'Onder de Boompjes' uit Schiedam een verrassende gin genaamd naar...

    27,95 €/stuk
  • PAR500023

    Soler Romero is een van de allergrootste producenten van biologische olijfolie en dat komt omdat zij alle facetten zelf in handen hebben: eigen olijfbomen (maar liefst 600 hectaren), eigen compost, een eigen pers, een eigen bottelarij en eigen distributiefaciliteiten. Alleen zo is de traceerbaarheid van de biologische olijven volledig controleerbaar. Bij...

    37,50 €/stuk
  • PAR10597

    Double You Gin is een echte Belgische gin van de stokerij Wilderen, gemaakt met 21 verschillende plantaardige en regionale kruiden, toegevoegd in geheime hoeveelheden. Botanicals als: jeneverbes, hop, roos, bloesem, koriander Het resultaat is een kruidig boeket en een karaktervolle smaakperceptie, zo complex als een Engel en een Duivel op je schouder. De...

    38,50 €/stuk
  • PAR10543

    Nolets Silver Dry Gin is een uitermate grenzeloze Gin heerlijk bij een verfrissende duik op ´t strand of gewoon om thuis op de plank te hebben staan. Deze Nederlandse Gin die ook uit Schiedam komt net als De Kuyper, bestaat uit een graan distillaat en begint met een overheerlijke jeneverbessenaroma. Vervolgens stuit je op perzik extracten die gebalanceerd...

    37,50 €/stuk
  • PAR10507

    De New Western Dry Gin is een nog niet algemeen aanvaarde benaming voor de nieuwe generatie gins welke experimenteren met botanicals. Met botanical wordt het fruit, bloemen, kruiden etc. bedoeld waarmee men de gin and tonic afwerkt. Deze variant is helder en fris en blijft sterk verwant met London Dry Gin.

    36,50 €/stuk
  • PAR790004

    Zeer donkere ongeraffineerde bruine suiker gemaakt uit 100% suikerrietsap. Rijk en vol met smaak van krenten en rozijnen. Kleverig. Kan hoge temperatuur aan. Ideaal voor het maken van brownies, cake en fudge.

    3,75 €/stuk
  • PAR10395

    Schone van Boskoop (goudrenet) De Schone van Boskoop, ook gewoon Boskoop genoemd, is een oude appelsoort. Hij is bij toeval in het Nederlandse Boskoop ontdekt door dhr. Ottolander, als scheut van een wilde boom. Voor liefhebbers van wat zuurdere appels is het een uitstekende appel om zo te eten of om mee te bakken. Om het behoud van deze appelsoort te...

    3,95 €/stuk
  • PAR10318

    De Hollandse VL92 Gin voer de VL92 en twee andere historische loggerschepen van Vlaardingen naar Het Engelse Yarmouth om vervolgens door te varen over de Thames naar Londen. Daar overhandigde Sietze Kalkwijk, initiator van VL92 Gin, de eerste doos VL92 Gin in het Verenigd Koninkrijk aan Alex Kratena, de wereldberoemde Head Bartender van de Artisian Bar.

    41,50 €/stuk
  • PAR790011

    Kristalsuiker die ontstaat na het proces van reiniging, conventratie en meertrappige kristallisatie. Voor dagelijks gebruik in koffie en thee, voor door de muesli of voor over fruit.

    3,75 €/stuk
  • PAR790003

    De Billington natuurlijke licht bruine Muscovado suiker is een zachte, vochtige en fijne suiker met een kenmerkende smaak. Ideaal voor het bakken van onder meer koekjes, patisserie, snoepgoed, in het bijzonder toffee en pralines.

    3,75 €/stuk
  • PAR500104

    De olijfolie van Castillo de Tabernas komt uit het warmste en meest droge, woestijnachtige deel van Europa. Hier voelt de picual-olijf zich helemaal thuis. Die olijfjes worden door strenge plukkers alleen rijp en ongeschonden geplukt en meteen geperst. De zuurgraad van deze olie (0,1 procent) is de laagste ter wereld. Het levert een aromatische, fruitige...

    45 €/stuk
  • PAR110062

    Zo maak je kostbare truffel betaalbaar: men neme tien procent truffel en verder paddenstoelen, wat mooie olijfolie, wat condimenten erbij en ... ecco: de heerlijkste salsa tartufata !

    7,95 €/stuk
  • PAR10362

    Naast de klassieke botanische ingredienten jeneverbes, koriander, engelwortel, zoethout, laurier en st. janskruid, zijn mooie tonen van kardemon, sinaasappel, citroenschil en gember toegevoegd. Dit resulteert in een prachtige Nederlandse gin -met een vleugje Orient- alles in een oplage en met de hand gemaakt.

    35,50 €/stuk
  • PAR770510

    Wij hebben voor u een mooi delicatessenpakket samengesteld met de producten van Nadia en Merijn SOUQ. De receptenkaartjes van Nadia en Merijn, bekend van 24Kitchen, zullen ook in dit pakket zitten. Inhoud cadeaupakket SOUQ:Sumac 100 gram Za'atar uit Libanon 100 gram Tahina 250 gram Oranjebloesemwater 100ml Rozenwater 100ml

    27,50 €/stuk
  • PAR10455

    De perensoort Williams Christ (Pyrus communis) werd genoemd naar de boomkweker Williams uit Londen. Wij verkrijgen onze peren voornamelijk van Nederrijnse fruittelers uit de omgeving van ons bedrijf. Als de peren volledig gerijpt zijn, verlenen ze het sap een subtiel, zoetig aroma.

    3,95 €/stuk

In 1995 begon Vanilla Venture als importeur van Bourbon vanille uit Madagaskar en inmiddels is het bedrijf uitgegroeid tot een luxeuze groothandel voor horecaprofessionals. Ook als thuiskok kunt u nu met deze top producten werken.


 


Actief, met passie en plezier gaan we op zoek naar nieuwe producten en nieuwe trends op food gebied. Door samen te werken met kleine, authentieke producenten en zich voornamelijk richten op biologisch en ethisch verantwoorde producten. Zo verkopen wij onder andere topkwaliteit truffels, verschillende olie & azijn en exclusieve specerijen.  


Filter

Prijs

2 € - 49 €

Herkomst

Accept

Om u beter van dienst te kunnen zijn maakt Direclyfrom.nl gebruik van cookies. Als u onze site blijft gebruiken gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies.