Met groente kan je het verschil maken! Rungis werkt nauw samen met gepassioneerde telers, het resultaat hiervan is een verrassend assortiment groente en fruit van de beste kwaliteit. Ons groente en fruit is gerijpt, dus ‘ready to eat’, vaak biologisch, echter, de focus van Rungis ligt op smaak en kwaliteit.


Nu kan ook jij genieten van het allerlekkerste en verrassende groente- en fruitassortiment. Van appels tot verse Japanse wasabi en van de lekkerste Hollandse aardbei tot de verrassende ananasaardbei. Alles waar tot nu toe alleen chefs toegang toe hadden, is nu ook voor jou beschikbaar! Bekijk ons assortiment en ontdek wat Rungis jou te bieden heeft.


49 - 72 van 589 producten weergegeven
  • R261009

    Wij nemen jouw mise en place uit handen zodat jij je kan focussen op waar het echt om gaat: jouw gasten verrassen. Door onze bereidingswijze gaat niets van de smaak of de voedingswaarde verloren en behoudt de crème de onmiskenbare kleur en smaak van de gebruikte groentesoort.De pastinaak crème is gegaard en glad gedraaid met weinig room en boter. De...

    11,95 €/1 kilogram
  • R240059

    Een heerlijke slamix van Roquette, lollo rosso, lollo bianco, mizuna, red chard, fijne spinazie en bulls blood. Deze slamix is lekker mals en heeft mooie zachte smaken. De roquette en mizuna geven net dat beetje pittigheid. Een breed inzetbare slamix met een luxe uitstraling. Onze slamixen zijn super vers en gewassen. Dus gelijk klaar voor gebruik.

    3,45 €/250 gram
  • R20050

    Hoewel de smaak en de vorm vrijwel niet verschillen van de gewone aubergine is het toch wel de schil die de aandacht trekt. De graffiti aubergine heeft namelijk een mooie paarse schil met romige witte strepen. Perfect om dat beetje extra aan je gerecht te geven. Ook erg leuk om bijvoorbeeld te vullen.

    1,45 €/stuk
  • R15008

    Per wortel van minimaal 50 gram. De meeste mensen hebben nog nooit echte wasabi op. Wasabi-pasta die je in de supermarkt kunt kopen, bevat meestal niet meer dan mierikswortel, mosterdpoeder en groene kleurstof. De smaak van verse wasabi is pittig, maar veel subtieler dan kant en klare wasabipasta of wasabipoeder.

    19,95 €/wortel minimaal 50gr
  • R30096

    Een kleine witte radijs. Mooi knapperig en heerlijk pittig van smaak. De micro witte radijs is heerlijk als gezonde snack of in plakjes door een salade.

    2,95 €/bosje
  • R30124

    Deze radijssoort is de kleine versie van de rettich wortel. De smaak van ijspegels is iets zachter dan die van radijs. Lekker om rauw te eten door salades, maar ook erg lekker geblancheerd of geroerbakt. Niet alleen de ijspegel is eetbaar maar ook het blad.

    4,45 €/bos
  • R261010

    Wij nemen jouw mise en place uit handen zodat jij je kan focussen op waar het echt om gaat: jouw gasten verrassen. Door onze bereidingswijze gaat niets van de smaak of de voedingswaarde verloren en behoudt de crème de onmiskenbare kleur en smaak van de gebruikte groentesoort.De bloemkool crème is gegaard en glad gedraaid met weinig room en boter. De...

    10,95 €/1 kilogram
  • R20170

    Een ovaalvormige radijs met witte puntjes. Mooi knapperig en heerlijk pittig van smaak. De witpunt radijs is heerlijk als gezonde snack of in plakjes door een salade. Ook kunnen ze worden bewerkt in soep of aardappelpuree. Vanwege de mooie rode kleur wordt de radijs ook vaak gebruikt als decoratie.

    2,95 €/bosje
  • R60009

    Little Gem is een kleine gekropte Romeinse sla met gekrulde blaadjes. Het wordt gezien als de grote vervanger van IJsbergsla, met als voordelen dat het veel smaakvoller is en daarnaast veel langer houdbaar. Little gem is zo knapperig als Romeinse sla en zo zoet als kropsla.

    4,95 €/6 kropjes
  • R120011

    De Hollandse aardbeien. Een heerlijk sappige aardbei met een zoete smaak. De aarbei is mooi helder rood van kleur.

    9,95 €/500 gram
  • R40030

    's werelds kleinste tomaat. Met het formaat van een halve tot een hele centimeter. Vandaar ook de naam tomberry, omdat ze lijken op besjes. De tomberry is heerlijk fruitig en zoet van smaak. Lekker door een salade, of als een gezond tussendoortje.

    4,95 €/125 gram
  • R16042

    Japanse yuzu tonic. Met de karakterisitieke aromatische geur en smaak van yuzu en een licht bittertje van de tonic. Een verrassende en verfrissende tonic.

    2,45 €/blikje 200 ml
  • R20190

    Vroeger was pastinaak een zeer geliefde groente, het is een voorganger van onze winterwortel. Tegenwoordig rekenen we de pastinaak tot de'vergeten groenten' want bijna niemand kent de pastinaak nog. Het is een lange ivoorkleurige wortel die wel 300 gram per stuk kan wegen. De smaak is intens, aromatisch en enigszins zoet en ligt tussen de smaak van wortel...

    1,45 €/200 gram
  • R200044

    Deze speciale Ponthier puree is gemaakt van Mara des Bois aardbeien uit de Perigord. Ponthier puree is een koel verse vruchtenpuree van sublieme kwaliteit in een praktische schenkverpakking. Ponthier vruchtenpuree is kant en klaar en direct te gebruiken. Je hoeft het fruit dus niet meer te wassen, schillen, snijden en te pureren.

    14,95 €/1 kg zak
  • R20499

    Maak eenvoudig je eigen gazpacho met dit gazpacho pakket voor 8 personen.Dit pakket bevat een komkommer, 6 trostomaten, een rode paprika, een teentje knoflook en basil cress. Schil de komkommer, was de tomaten en snijd de paprika doormidden en verwijder de steel en zaadjes. Snijd de groenten in grove stukken en maak het teentje knoflook schoon. Doe dit...

    4,95 €/pakket
  • R261006

    Wij nemen jouw mise en place uit handen zodat jij je kan focussen op waar het echt om gaat: jouw gasten verrassen. Door onze bereidingswijze gaat niets van de smaak of de voedingswaarde verloren en behoudt de crème de onmiskenbare kleur en smaak van de gebruikte groentesoort.De pompoen crème is gegaard en glad gedraaid met weinig room en boter. De...

    10,95 €/1 kilogram
  • R20502

    Mooie kleine witlofkropjes met een goudgeel randje aan de bladuiteinden. Deze witlofkropjes zijn heerlijk van smaak en uiterst gezond. Deze witlof is direct klaar om te verwerken. De speciale verpakking voorkomt dat de witlof verkleurd.

    9,95 €/doosje 20 stuks
  • R340032

    Guestronomy is het tweede kookboek van het Amsterdamse sterrenrestaurant Ciel Bleu. Chefs Onno Kokmeijer en Arjan Speelman staan erop om zelf de allerbeste ingrediënten te selecteren. Guestronomy laat u de kleine verhalen ontdekken achter enkele van deze geliefde ambachtelijke producten en verhaalt de symbiotische relatie tussen de producenten en de twee...

    75 €/stuk
  • R340033

    Rauw magazine geeft een blik in de professionele keuken. Het is voor een groot deel gemaakt door mensen uit het vak zelf en laat letterlijk de kookcultuur zien. Iedere chef zal zich erin herkennen. Het is een ode aan het hardste en mooiste vak dat er is. Rauw is het blad waar koks om vechten tijdens het personeelseten!

    17,50 €/stuk
  • R16050

    De shirodashi is een geconcentreerde dashi bouillon. Leng deze basis aan met 15 delen water. Dit is de ideale basis voor soepen, noodels of andere Japanse gerechten. De shirodashi geeft die typische, delicate umami smaak aan jouw gerecht.

    17,95 €/zak 90 gr
  • R16022

    Smaak: Tempura van Nori zeewier. Heerlijk krokant met een pittige wasabi smaak.Bereidingswijze: Zonder bewerking te gebruiken.Combineren met: Lekker met rauwe vis en bijvoorbeeld een gel van yuzu.

    4,95 €/zak 80 gr
  • R261001

    Wij nemen jouw mise en place uit handen zodat jij je kan focussen op waar het echt om gaat: jouw gasten verrassen. Door het vacuüm garen van groente en fruit gaan geen smaken verloren en blijven alle voedingsstoffen en kleuren behouden.De vacuüm gegaarde schorseneren is geschild en verpakt met een paar druppels citroensap voor optimaal kleur behoud.

    9,95 €/800 gram
  • R261005

    Wij nemen jouw mise en place uit handen zodat jij je kan focussen op waar het echt om gaat: jouw gasten verrassen. Door het vacuüm garen van groente en fruit gaan geen smaken verloren en blijven alle voedingsstoffen en kleuren behouden.De vacuüm gegaarde flespompoen is geschild en in lange stukken gesneden. Lekker om bijvoorbeeld kort te roosteren.

    6,95 €/800 gram
  • R100006

    De banaan is een tropische vrucht en tevens ook de bekendste. Bananen groeien aan grote struikachtige planten. Een stam bestaat uit verschillende trossen met ieder tien tot twintig bananen. De banaan is heerlijk als tussendoortje, maar doet het ook goed op brood, in desserts of in de yoghurt.

    2,45 €/1 kilogram

Met groente kan je het verschil maken! Rungis werkt nauw samen met gepassioneerde telers, het resultaat hiervan is een verrassend assortiment groente en fruit van de beste kwaliteit. Ons groente en fruit is gerijpt, dus ‘ready to eat’, vaak biologisch, echter, de focus van Rungis ligt op smaak en kwaliteit.


Nu kan ook jij genieten van het allerlekkerste en verrassende groente- en fruitassortiment. Van appels tot verse Japanse wasabi en van de lekkerste Hollandse aardbei tot de verrassende ananasaardbei. Alles waar tot nu toe alleen chefs toegang toe hadden, is nu ook voor jou beschikbaar! Bekijk ons assortiment en ontdek wat Rungis jou te bieden heeft.


Filter

Prijs

0 € - 200 €

Conditie

Accept

Om u beter van dienst te kunnen zijn maakt Direclyfrom.nl gebruik van cookies. Als u onze site blijft gebruiken gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies.