Met groente kan je het verschil maken! Rungis werkt nauw samen met gepassioneerde telers, het resultaat hiervan is een verrassend assortiment groente en fruit van de beste kwaliteit. Ons groente en fruit is gerijpt, dus ‘ready to eat’, vaak biologisch, echter, de focus van Rungis ligt op smaak en kwaliteit.


Nu kan ook jij genieten van het allerlekkerste en verrassende groente- en fruitassortiment. Van appels tot verse Japanse wasabi en van de lekkerste Hollandse aardbei tot de verrassende ananasaardbei. Alles waar tot nu toe alleen chefs toegang toe hadden, is nu ook voor jou beschikbaar! Bekijk ons assortiment en ontdek wat Rungis jou te bieden heeft.


505 - 528 van 592 producten weergegeven
  • R16031

    Smaak: Heldere en verfijnde azijn die gerechten kan oppeppen. Bereidingswijze: Niet verwarmen. Combineren met: Top traditionele azijn met heel veel toepassingen.

  • R35024

    Japans bessenwier heeft een pittige zeewiersmaak. De stevige smaak vraagt om een combinatie met andere stevige smaken. Japans bessenwier kan je blancheren, stoven of als tempura gebruiken.

  • R110048

    Een Japans citrusvruchtje waar veel om te doen is. Deze zeldzame citrusvrucht is geliefd vanwege de karakteristieke aromatische geur, de bijzondere etherische oliën in de schil en het exquise sap. Van yuzu gebruik je vooral de schil en het sap. De aromatische schil geeft mooie smaakaccenten aan gerechten. Het sap is minder scherp en veel subtieler dan...

  • R100174

    Zijn naam heeft een logische reden, deze meloen bestaat namelijk voor ongeveer 95% uit water. Daardoor is de watermeloen uitermate geschikt als dorstlesser. Deze watermeloen heeft geel vruchtvlees en is iets zoeter dan de rode variant. Een leuke afwisseling op de ´gewone´rode watermeloen.

  • R270469

    Een citrusvrucht die ook wel cedraat of sukadecitroen wordt genoemd. Het is een grote vrucht met een dikke schil en weinig vruchtvlees. Zoals de naam al doet denken wordt de vrucht gebruikt om sukade van te maken.Het seizoen van dit product is voorbij en daardoor is het helaas niet leverbaar  

  • R16029

    Smaak: Een uitgebalanceerd mengsel van dashi, sojasaus, mirin en rijstazijn. De smaak is rokerig met een duidelijke smaak van bonitovlokken. Bereidingswijze: Als smaakmaker Combineren met: Bijvoorbeeld entrecote, lente ui en rode wortel.

  • R100229

    Kenners vinden de smitten appel een van de lekkerste appels. Een stevige bite en een fris-zure smaak maken dat deze appel niet melig is.

  • R16006

    Deze gesneden kombu is gekookt in sojasaus en hierna gedroogd. Smaak: Zeer hartig en rijk aan umami. Heeft iets drop-achtigs. Bereidingswijze: Direct te gebruiken of eerst weken in warm water. Combineren met: Hartige gerechten. Geeft rijke en volle smaak.

  • R130053

    De lekkerste vroege nieuwe aardappel! De sirtema aardappel komt van het Franse schiereiland Noirmoutier. De sirtema heeft wit vruchtvlees en is licht zoet van smaak.

  • R100134

    De wellant appel is een rasecht Hollands product. Door een Nederlandse selectie te kruisen met Elise ontstond wellant. Zijn klassiekrode blos, rustieke uiterlijk en robuuste formaat maken van wellant een opvallende verschijning. De wellant appel heeft een intens zoete smaak en lekker sappig vruchtvlees met een fruitige geur.Het seizoen van dit product...

  • R270613

    De Emmalie aardappel is een roodschillige aardappel met een rozerode binnenkant. Deze aardappel heeft een vaste structuur en is een echte saladeaardappel. De Emmalie aardappel heeft een heerlijk stevige smaak.Het seizoen van dit product is voorbij en daardoor is het helaas niet leverbaar 

  • R80054

    Kikuna Cress is een decoratieve cress met de heldere smaak van wortel en selderij. De cress past perfect bij Japanse visgerechten, in salades, maar ook bij lams- en kalfsvlees. Eigenlijk kan gesteld worden dat Kikuna Cress kan bij alle gerechten waar wortel goed bij past.Het seizoen van dit product is voorbij en daardoor is het helaas niet leverbaar 

  • R80115

    Asanga Cress is een stevige cress met een licht'zuurtje' en past daarom uitstekend met vette producten zoals paling, makreel, lever of zwezerik. Ook in salades, in combinatie met krab of kreeft en schelpdieren komt Asanga Cress goed tot zijn recht.Het seizoen van dit product is voorbij en daardoor is het helaas niet leverbaar 

  • R80114

    Wadi Tops hebben de herkenbare mediterrane smaak van verse groene olijven. Wadi Tops passen hierdoor in veel Zuid-Europese gerechten, van de Portugese, Italiaanse en Spaanse keuken. Daarnaast combineren Wadi Tops goed met lam of vegetarische gerechten.Het seizoen van dit product is voorbij en daardoor is het helaas niet leverbaar 

  • R16025

    Matcha thee drink Ichigo Ichie is licht bitter en van smaak. Matcha poeder is extreem rijk aan antioxidanten, vitamines en mineralen. Wanneer er aan de dop wordt gedraaid, valt de groene matcha poeder in het flesje. Na een paar keer schudden is de poeder gemengd en klaar om gedronken te worden. Matcha thee drink Ichigo Ichie is een zeer populaire drank...

  • R100197

    Het ras ´Rembrandt` is een heerlijke aromatische sappige appel met een pittige smaak en een stevige beet. De Rembrandt appel is een kruising van de aromatische cox's, de zoete elstar en de kleurrijke sterappel.Het seizoen van dit product is voorbij en daardoor is het helaas niet leverbaar 

  • R270431

    De appels van dit oude ras komen van hoogstam appelbomen. Onze teler is lid van de hoogstamfruitbomen vereniging. De Glorie van Holland is groengeel van kleur met een mooie rode blos. Aan de zonkant is die rood gestreept. Het seizoen van dit product is voorbij en daardoor is het helaas niet leverbaar 

  • R270437

    De santana appel is een smakelijke fris-zure handappel. Deze appel smaakt niet alleen heerlijk, maar kan vaak ook gegeten worden door mensen met een lichte appel allergie.Het seizoen van dit product is voorbij en daardoor is het helaas niet leverbaar 

  • R20225

    Blue skin radijs. Het zusje van de red en de green meat radijs. Paars van buiten, mooi wit/paars gevlamd van binnen. De Blue skin radijs heeft een stevige structuur en een pittige smaak. Lekker om in plakjes te snijden en door een salade te doen. Ook lekker om zoet-zuur te marineren. De kleur brengt spektakel op je bord! Het seizoen van dit...

  • R20286

    De red meat radijs lijkt van buiten misschien erg veel op een meiraap, maar zodra deze wordt doorgesneden wordt de naam duidelijk. Een prachtige rozerode binnenkant wordt zichtbaar. De red meat radijs heeft een stevige structuur en een pittige smaak.Het seizoen van dit product is voorbij en daardoor is het helaas niet leverbaar 

  • R20420

    Green meat radijs is de naam van deze grote oorspronkelijk Chinese radijs-soort, uit de uitgebreide radijzen-familie. Een soort die eeuwen geleden in China'in het wild' voor het eerst werd gevonden. Het zijn vrij grote, dikke langwerpige knollen.

  • R10009

    Kervelwortel is pas goed eetbaar als de vorst eroverheen is geweest, net als bij boerenkool en pastinaak. De smaak is nootachtig, anderen spreken over een zacht zoete, iets naar kastanje neigende smaak. De knol bevat een vrij hoog gehalte aromatische stoffen; daardoor is de wortel zoetig en bloemig. De knolletjes zijn zeer geschikt voor een lekkere puree....

  • R270018

    Schorseneren zijn lange dunne wortels met een bruine schil. De smaak van schorseneren lijkt wat op die van asperges. Schorseneren schoonmaken is veel werk, dit is de grootste reden dat het tegenwoordig niet zo vaak meer wordt gegeten. Toch vormen schorseneren een aparte en vooral lekkere aanvulling op het menu en de mogelijkheden zijn eindeloos. ...

  • R340017

    Heb je al aardig wat ervaring in de professionele of hobbykeuken? Wil je een eigen stijl ontwikkelen en jezelf onderscheiden? Wil je snel kunnen inspelen op veranderingen in het seizoensaanbod en op specifieke vragen van gasten of opdrachtgevers? Dan is dit Culinair Toolbook een musthave! Dit is geen kookboek, maar een gereedschapskist voor je creatieve...

Met groente kan je het verschil maken! Rungis werkt nauw samen met gepassioneerde telers, het resultaat hiervan is een verrassend assortiment groente en fruit van de beste kwaliteit. Ons groente en fruit is gerijpt, dus ‘ready to eat’, vaak biologisch, echter, de focus van Rungis ligt op smaak en kwaliteit.


Nu kan ook jij genieten van het allerlekkerste en verrassende groente- en fruitassortiment. Van appels tot verse Japanse wasabi en van de lekkerste Hollandse aardbei tot de verrassende ananasaardbei. Alles waar tot nu toe alleen chefs toegang toe hadden, is nu ook voor jou beschikbaar! Bekijk ons assortiment en ontdek wat Rungis jou te bieden heeft.


Filter

Prijs

0 € - 200 €

Conditie

Accept

Om u beter van dienst te kunnen zijn maakt Direclyfrom.nl gebruik van cookies. Als u onze site blijft gebruiken gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies.