Met groente kan je het verschil maken! Rungis werkt nauw samen met gepassioneerde telers, het resultaat hiervan is een verrassend assortiment groente en fruit van de beste kwaliteit. Ons groente en fruit is gerijpt, dus ‘ready to eat’, vaak biologisch, echter, de focus van Rungis ligt op smaak en kwaliteit.


Nu kan ook jij genieten van het allerlekkerste en verrassende groente- en fruitassortiment. Van appels tot verse Japanse wasabi en van de lekkerste Hollandse aardbei tot de verrassende ananasaardbei. Alles waar tot nu toe alleen chefs toegang toe hadden, is nu ook voor jou beschikbaar! Bekijk ons assortiment en ontdek wat Rungis jou te bieden heeft.


25 - 48 van 592 producten weergegeven
  • R20344

    De Chantenay carrot is en klein zoet en knapperig worteltje. Deze wortels komen uit Engeland. Chantenay carrots zijn zeer veelzijdig. Ze zijn zowel gekookt erg smaakvol als rauw. Chantenay carrots komen in drie verschillende kleuren: oranje, wit en paars.

    4,45 €/500 gram
  • R130107

    De blue star heeft een mooie blauw-paarse marmering. Bereid deze aardappel in de schil of voeg zuur toe voor een beter behoud van de kleur. Zeer verfijnd in lauwwarme aardappel salade.

    3,95 €/1 kilogram
  • R170120

    Jan Kruijsse heeft Zeeuwse Zeewier Crisps ontwikkeld. In deze crisps is knotswier verwerkt, dit wier behoudt zijn smaak ook bij hoge temperaturen. Jan snijdt het knotswier in de Oosterschelde. Zeeuwse Zeewier Crisps zijn super krokant en hebben een duidelijke en lekkere zeewier smaak.Het seizoen van dit product is voorbij en daardoor is het helaas...

    2,45 €/zak 60 gr
  • R80156

    De Lupine Cress is een perfect te combineren cress. Met zijn stevige bite is het een toevoeging aan zowel warme als koude gerechten. De Lupine Cress kent een lange houdbaarheid, is makkelijk te verwerken en doet het uitstekend als vervanger van groente als bijlage, of als garnering op vegetarische gerechten. Maar ook bij licht verteerbare vis en...

    1,95 €/bakje
  • R100032

    Nectarines zijn heerlijk zoet en sappig. Het is eigenlijk het wat stevigere zusje van de perzik. Door de stevigheid is de nectarine ook beter om in blokjes te snijden en te verwerken in bijvoorbeeld salades. Nectarines kun je met schil en al opeten.

    6,45 €/5 stuks
  • R20034

    De courgette bloem is een grote gele bloem met eronder een piepklein courgetje. Ze zien er prachtig uit en zijn dus uitermate geschikt ter decoratie. Maar deze bloemen zijn niet alleen mooi, maar ook nog eens lekker. Je kunt de bloemen vullen, stomen of frituren.

    2,95 €/stuk
  • R270025

    Knolselderij is de stevige knol van de selderijplant. De knol is bruingeel van kleur en het vruchtvlees is lichter en heeft een milde, kruidige smaak. Knolselderij kan worden gegeten als groente, maar is bijvoorbeeld ook onmisbaar in de erwtensoep.

    2,45 €/stuk
  • R130106

    De double fun heeft een paars met witte kleur en is iets romig en neutraal van smaak. Redelijk vastkokend. Blancheren met zuur geeft een intensere kleur. Bij garing blijft de kleur behouden. Spannende combinatie met zeewieren en zilte groenten.

    3,95 €/1 kilogram
  • R261002

    Wij nemen jouw mise en place uit handen zodat jij je kan focussen op waar het echt om gaat: jouw gasten verrassen. Door het vacuüm garen van groente en fruit gaan geen smaken verloren en blijven alle voedingsstoffen en kleuren behouden.De vacuüm gegaarde bospeen is gegschild, heeft nog een stuje loof en heeft een mooie geconcentreerde zoete smaak.

    6,95 €/800 gram
  • R80003

    Na het proeven van Borage Cress snap je waarom de cress in de volksmond'komkommerkruid' genoemd wordt. De cress heeft een onmiskenbare frisse smaak met ziltige tonen van de oester. Borage Cress leent zich uitstekend voor een combinatie met schaal- en schelpdieren of licht gegaarde, lauw gerookte vissoorten. Voor een combinatie met vlees of steak tartare...

    1,95 €/bakje
  • R130117

    De violet queen heeft een mooie paarse kleur en is licht zoet, aards en nootachtig. Met hints van rode biet. Mooi krokant als chips, friet of gebakken aardappel. Bij garing blijft de kleur behouden. Maak eens knalpaarse aardappel blini's en verras jouw gasten.

    3,95 €/1 kilogram
  • R20504

    De Brabantse Wal asperge onderscheidt zich in smaak van andere asperges door een licht zilte smaak en weinig bitters. Deze smaak is ontwikkeld door de combinatie van het zuivere grondwater van de Kalmthoutse Heide dat ondergronds uitloopt in de richting van Zeeland en de zilte zeelucht die vanuit Zeeland over de Brabantse Wal waait bij westenwind.

    4,45 €/500 gram
  • R40005

    De Coeur de Boeuf tomaat heeft niet alleen een bijzonder uiterlijk, maar ook een bijzondere smaak. Deze tomaat rijpt van binnen uit naar buiten. De vrucht is dus ook rijp en smaakvol als hij nog wat groen is. De Coeur de Boeuf is een grote tomaat met een geribbelde buitenkant. Hij heeft vol vruchtvlees en een matig sap- en zuurgehalte. 

    5,45 €/500 gram
  • R261000

    Wij nemen jouw mise en place uit handen zodat jij je kan focussen op waar het echt om gaat: jouw gasten verrassen. Door het vacuüm garen van groente en fruit gaan geen smaken verloren en blijven alle voedingsstoffen en kleuren behouden.De vacuüm gegaarde witlof heeft een fijne maat en is bewerkt met een paar druppels citroensap voor optimaal kleur...

    5,95 €/800 gram
  • R20156

    Verse doperwten in de peul. Doperwten zijn peulvruchten die met ongeveer tien stuks tegelijk in een peul groeien. De verse doperwten zijn heerlijk zoet. Je kunt doperwten koken of stoven. Zorg wel dat je ze niet te hard kookt, want dan springen ze open.

    7,95 €/1 kilogram
  • R20003

    Artisjok is een gesloten, geschubde bloemknop met dikke vlezige blaadjes. Het hart is het smaakvolste gedeelte van de atisjok. Artisjok heeft een zachte, licht bittere smaak.

    5,95 €/stuk
  • R130082

    Deze oeraardappel heeft een heerlijk onderscheidende sterke''oer-aardappel-smaak'' en heeft een mooie diepgele, bijna oranje kleur. De diepgele vleeskleur is een aanwijzing dat het ras een hoog gehalte carotenoïde bevat. De aardappel is geschikt om gewoon te koken, maar geeft ook een bijzonder mooie stamppot of mooie gele puree.

    3,95 €/1 kilogram
  • R270110

    Rabarber kan vrij zuur zijn en moet dan gezoet worden met honing, suiker of siroop. Rabarber wordt vaak verwerkt tot compote of zoet nagerecht. Bij de verwerking lijkt rabarber haast fruit, maar het is wel degelijk een groente.

    4,95 €/1 kilogram
  • R270312

    De kriel aardappel heeft gemiddeld een doorsnede van 25 mm. Krieltjes zijn perfect als bijgerecht en kunnen worden gekookt en gebakken. Ook zijn ze geschikt om te frituren. Ook is het lekker om de kriel in zijn schil te laten tijdens de bereiding.

    1,95 €/500 gram
  • R10087

    In dit boek vind je de vijf seizoenen van Rungis. Het doel van dit boek is het informeren en inspireren van chefs. In dit boek vind je een groot deel van onze producten en worden de smaak, bereiding en combinatie mogelijkheden beschreven.

    34,95 €/stuk
  • R270047

    Gele raapjes, ook wel boter raapjes genoemd, zien er aantrekkelijk uit. De smaak is vergelijkbaar met de meiraap, maar dan wat zachter en zoeter. De gele raap is zeer breed inzetbaar en kan worden gebakken, gestoofd, gekookt, gefrituurd of rauw worden gegeten. Gele raapjes alleen zijn mild van smaak, maar gecombineerd met winterse groenten of zoete...

    2,95 €/500 gram
  • R270368

    Van teler Frank de Koning. Hoewel de smaak en de vorm vrijwel niet verschillen van de gewone aubergine is het toch wel de schil die de aandacht trekt. De graffiti aubergine heeft namelijk een mooie paarse schil met romige witte strepen. Perfect om dat beetje extra aan je gerecht te geven. Ook erg leuk om bijvoorbeeld te vullen.

    1,95 €/stuk
  • R270017

    Mooi knapperig en heerlijk pittig van smaak. Rode radijs is heerlijk als gezonde snack of in plakjes door een salade. Ook kunnen ze worden bewerkt in soep of aardappelpuree. Vanwege de mooie rode kleur wordt de radijs ook vaak gebruikt als decoratie.

    1,95 €/bosje
  • R270428

    De galia meloen is een kruising tussen de cantaloupe en suikermeloen. Het vruchtvlees is lichtgroen, zeer geurig en heeft een heerlijk zoete smaak.

    4,95 €/stuk

Met groente kan je het verschil maken! Rungis werkt nauw samen met gepassioneerde telers, het resultaat hiervan is een verrassend assortiment groente en fruit van de beste kwaliteit. Ons groente en fruit is gerijpt, dus ‘ready to eat’, vaak biologisch, echter, de focus van Rungis ligt op smaak en kwaliteit.


Nu kan ook jij genieten van het allerlekkerste en verrassende groente- en fruitassortiment. Van appels tot verse Japanse wasabi en van de lekkerste Hollandse aardbei tot de verrassende ananasaardbei. Alles waar tot nu toe alleen chefs toegang toe hadden, is nu ook voor jou beschikbaar! Bekijk ons assortiment en ontdek wat Rungis jou te bieden heeft.


Filter

Prijs

0 € - 200 €

Conditie

Accept

Om u beter van dienst te kunnen zijn maakt Direclyfrom.nl gebruik van cookies. Als u onze site blijft gebruiken gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies.