Groenten

Er zijn 340 producten

Met groente en fruit kun je het verschil maken. De gepassioneerde telers van Rungis zorgen dagelijks voor vers aanvoer van fruit en groente van de beste kwaliteit, vaak biologisch, en altijd smakelijk. Van Hollandse boontjes tot Japanse verse wasabi, bij Directlyfrom.nl wordt het altijd met liefde en aandacht behandeld.

1 - 24 van 340 producten weergegeven
  • R270489

    Citroengras is een zeer geurig en smaakvol grasachtig kruid. De stengels hebben een zeer frisse en citrusachtige smaak en geur. De Indonesische naam van citroengras is Sereh. Sereh wordt vooral gebruikt in zeer kruidige gerechten. Denk hierbij aan verschillende soorten curries of Surinaamse gerechten.

    3,95 €/200 gram
  • R340035

    Joris Bijdendijk (1984) is een van de meest veelbelovende chefs van Nederland. Hij behaalde inmiddels twee keer een Michelinster en werd in 2017 meesterkok. In dit prachtige kookboek zet hij zijn missie uiteen: een keuken ontwikkelen voor de Lage Landen. Daarbij schotelt hij de ambitieuze thuiskok een keur aan originele recepten voor. Bijdendijk is chef...

    39,99 €/stuk
  • R20068

    De avocado is al langer bekend in de Mexicaanse keuken, hier wordt het vooral gebruikt om guacamole mee te maken, maar ook in Nederland wordt de vrucht steeds bekender.Avocado is heerlijk als guacamole, maar kan ook goed worden gebruikt op brood, door salades of los. Een avocado is zacht als boter en het vruchtvlees is zeer vet. Overigens zijn dit gezonde...

    1,95 €/stuk
  • R261007

    Wij nemen jouw mise en place uit handen zodat jij je kan focussen op waar het echt om gaat: jouw gasten verrassen. Door onze bereidingswijze gaat niets van de smaak of de voedingswaarde verloren en behoudt de crème de onmiskenbare kleur en smaak van de gebruikte groentesoort.De zoete aardappel crème is gegaard en glad gedraaid met weinig room en...

    10,95 €/1 kilogram
  • R261012

    Wij nemen jouw mise en place uit handen zodat jij je kan focussen op waar het echt om gaat: jouw gasten verrassen. Door het vacuüm garen van groente en fruit gaan geen smaken verloren en blijven alle voedingsstoffen en kleuren behouden.De vacuüm gegaarde pastinaak is door de helft gesneden. De pastinaken hebben een mooie zoete anijssmaak. 

    6,95 €/800 gram
  • R261004

    Wij nemen jouw mise en place uit handen zodat jij je kan focussen op waar het echt om gaat: jouw gasten verrassen. Door het vacuüm garen van groente en fruit gaan geen smaken verloren en blijven alle voedingsstoffen en kleuren behouden.De vacuüm gegaarde gele biet is geschild en verpakt in 1/8ste parten. De bietjes hebben een mild aardse smaak en een...

    5,95 €/zak
  • R130105

    De magenta love heeft een mooie oudroze kleur en een verse en lichte structuur. Deze vastkokende aardappel heeft een klein bittertje. Bak in de pan, rooster in de oven of stoom in de schil. Bij garing blijft de kleur behouden.

    3,95 €/1 kilogram
  • R40034

    Deze tomaatjes hebben een heerlijke honing zoete smaak. Honingtomaatjes zijn door hun zoete smaak heerlijk om te snacken, zowel geliefd bij volwassenen als kinderen. Natuurlijk kunnen de tomaatjes ook prima door salades.

    2,95 €/200 gram
  • R130008

    Crosne, ook wel bekend als Japanse aardappel of Japanse andoorn. Crosne is een grappig geribbeld knolletje. In China en Japan is crosne een echte delicatesse groente. Crosne is heerlijk licht zoet en nootachtig van smaak. Je kunt crosne stoven, frituren, blancheren of rauw eten in bijvoorbeeld een salade.

    4,95 €/100 gram
  • R261008

    Wij nemen jouw mise en place uit handen zodat jij je kan focussen op waar het echt om gaat: jouw gasten verrassen. Door onze bereidingswijze gaat niets van de smaak of de voedingswaarde verloren en behoudt de crème de onmiskenbare kleur en smaak van de gebruikte groentesoort.De knolselderij crème is gegaard en glad gedraaid met weinig room en boter....

    10,95 €/1 kilogram
  • R130107

    De blue star heeft een mooie blauw-paarse marmering. Bereid deze aardappel in de schil of voeg zuur toe voor een beter behoud van de kleur. Zeer verfijnd in lauwwarme aardappel salade.

    3,95 €/1 kilogram
  • R20182

    Zeekraal is een knapperige zeegroente. De heldergroene takjes zijn zilt van smaak. Zeekraal kan je rauw houden, maar ook stoven in bijvoorbeeld boter en knoflook. Erg lekker in combinatie met vis en schaal- of schelpdieren.

    2,45 €/100 gram
  • R20005

    Poivrade artisjokken zijn mini artisjokken uit Italië. Ze zijn klein en slank van formaat en zijn groen/paars van kleur.

    1,95 €/stuk
  • R130106

    De double fun heeft een paars met witte kleur en is iets romig en neutraal van smaak. Redelijk vastkokend. Blancheren met zuur geeft een intensere kleur. Bij garing blijft de kleur behouden. Spannende combinatie met zeewieren en zilte groenten.

    3,95 €/1 kilogram
  • R270025

    Knolselderij is de stevige knol van de selderijplant. De knol is bruingeel van kleur en het vruchtvlees is lichter en heeft een milde, kruidige smaak. Knolselderij kan worden gegeten als groente, maar is bijvoorbeeld ook onmisbaar in de erwtensoep.

    2,45 €/stuk
  • R261000

    Wij nemen jouw mise en place uit handen zodat jij je kan focussen op waar het echt om gaat: jouw gasten verrassen. Door het vacuüm garen van groente en fruit gaan geen smaken verloren en blijven alle voedingsstoffen en kleuren behouden.De vacuüm gegaarde witlof heeft een fijne maat en is bewerkt met een paar druppels citroensap voor optimaal kleur...

    5,95 €/800 gram
  • R261002

    Wij nemen jouw mise en place uit handen zodat jij je kan focussen op waar het echt om gaat: jouw gasten verrassen. Door het vacuüm garen van groente en fruit gaan geen smaken verloren en blijven alle voedingsstoffen en kleuren behouden.De vacuüm gegaarde bospeen is gegschild, heeft nog een stuje loof en heeft een mooie geconcentreerde zoete smaak.

    6,95 €/800 gram
  • R20003

    Artisjok is een gesloten, geschubde bloemknop met dikke vlezige blaadjes. Het hart is het smaakvolste gedeelte van de atisjok. Artisjok heeft een zachte, licht bittere smaak.

    5,95 €/stuk
  • R130117

    De violet queen heeft een mooie paarse kleur en is licht zoet, aards en nootachtig. Met hints van rode biet. Mooi krokant als chips, friet of gebakken aardappel. Bij garing blijft de kleur behouden. Maak eens knalpaarse aardappel blini's en verras jouw gasten.

    3,95 €/1 kilogram
  • R10087

    In dit boek vind je de vijf seizoenen van Rungis. Het doel van dit boek is het informeren en inspireren van chefs. In dit boek vind je een groot deel van onze producten en worden de smaak, bereiding en combinatie mogelijkheden beschreven.

    34,95 €/stuk
  • R340029

    Geen Chef kan meer zonder! Dit compacte knikpalet wordt gebruikt bij het oppakken en neerleggen van gerecht onderdelen. Ook voor afstrijken en afwerken komt het knikpalet van pas.

    10,95 €/stuk
  • R80003

    Na het proeven van Borage Cress snap je waarom de cress in de volksmond'komkommerkruid' genoemd wordt. De cress heeft een onmiskenbare frisse smaak met ziltige tonen van de oester. Borage Cress leent zich uitstekend voor een combinatie met schaal- en schelpdieren of licht gegaarde, lauw gerookte vissoorten. Voor een combinatie met vlees of steak tartare...

    1,95 €/bakje
  • R20118

    Rabarber kan vrij zuur zijn en moet dan gezoet worden met honing, suiker of siroop. Rabarber wordt vaak verwerkt tot compote of zoet nagerecht. Bij de verwerking lijkt rabarber haast fruit, maar het is wel degelijk een groente.

    11,95 €/1 kilogram
  • R40005

    De Coeur de Boeuf tomaat heeft niet alleen een bijzonder uiterlijk, maar ook een bijzondere smaak. Deze tomaat rijpt van binnen uit naar buiten. De vrucht is dus ook rijp en smaakvol als hij nog wat groen is. De Coeur de Boeuf is een grote tomaat met een geribbelde buitenkant. Hij heeft vol vruchtvlees en een matig sap- en zuurgehalte. 

    5,45 €/500 gram

Met groente en fruit kun je het verschil maken. De gepassioneerde telers van Rungis zorgen dagelijks voor vers aanvoer van fruit en groente van de beste kwaliteit, vaak biologisch, en altijd smakelijk. Van Hollandse boontjes tot Japanse verse wasabi, bij Directlyfrom.nl wordt het altijd met liefde en aandacht behandeld.

Filter

Prijs

0 € - 200 €
Accept

Om u beter van dienst te kunnen zijn maakt Direclyfrom.nl gebruik van cookies. Als u onze site blijft gebruiken gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies.