Hele Patrijs

Treuren

Het lievelingswild van menig chef-kok en een ware delicatesse. Jonge patrijzen hebben een korte bereidingstijd en worden omwikkeld met druivenbladeren en vet gebraden.

Het lievelingswild van menig chef-kok en een ware delicatesse. Jonge patrijzen hebben een korte bereidingstijd en worden omwikkeld met druivenbladeren en vet gebraden.

De patrijs of veldhoen is familie van de fazant. Ze leven voornamelijk in landbouwgebieden waar ze zowel plantaardig voedsel eten als dierlijk voedsel als insekten en ander klein gedierte. Meestal wordt gerekend met 1 patrijs per persoon voor een hoofdgerecht.

Conditievers
HerkomstNederland of Schotland
Accept

Om u beter van dienst te kunnen zijn maakt Direclyfrom.nl gebruik van cookies. Als u onze site blijft gebruiken gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies.