Delicatessen

Er zijn 230 producten

Op zoek naar een speciale olijfolie, een bijzondere balsamico, gegaarde kastanjes, verse truffels, yuzu sap of een echte iberico ham. Bij Directlyfrom.nl vind je een breed assortiment van delicatessen uit alle streken van de wereld, vaak van kleine, ambachtelijk producenten, ontdekt door Vanilla Venture.

25 - 48 van 230 producten weergegeven
  • PAR770628

    De vertaling van het woord advieh komt neer op specerijenmix. Omdat het uit de Perzische taal komt wordt natuurlijk wel de mix met het karakter van de Perzische keuken bedoeld. Het is een beetje zoals ook voor kerrie geldt: eigenlijk kun je zeggen dat er één kerrie niet bestaat, omdat iedereen in India het weer op een eigen manier samenstelt. Maar hier...

    5,75 €/stuk
  • PAR770655

    Met name de Rosa gallica staat onder de vele rozensoorten bekend om haar aromatische kwaliteiten en dan hoeft u niet meteen te denken aan de ‘vapeur’ van dames op leeftijd. Nee, vooral patissiers weten er wel raad mee, in taarten en bonbons met name. In andere culturen zoals de Turkse (denk aan Turks fruit), de Iraanse, maar ook de Indiase keuken maakt...

    3,95 €/stuk
  • PAR770634

    Ons eigen specerijenmengsel uit Marokko. 

    5,75 €/stuk
  • PAR770632

    Tabl (vaak geschreven als tabil, tabel of tawabel) betekent ‘koriander’ in het Arabisch, maar het is ook een melange van specerijen uit de Noord-Afrikaanse buurlanden Algerije en Tunesië. Het bestaat uit een mengsel van koriander (het hoofdingrediënt), gedroogde knoflook, chilipeper en karwijzaad. In deze variant (geen melange hetzelfde) is het knoflook...

    5,75 €/stuk
  • R150043

    Het seizoen van de Italiaanse herfsttruffel loopt van eind september tot begin december. De herfsttruffel is geuriger dan de zomertruffel maar iets milder dan de zwarte wintertruffel. Borstel de truffel eerst goed schoon, schaaf de truffel vervolgens rauw over je gerechten. Het geeft een mooi effect om dit schaven aan tafel te doen bij je gasten, de geur...

    16,95 €/20 gram
  • PAR770633

    "Een specerijenmengsel, bekend in diverse Arabische landen. Het Arabische woord baharat betekent dan ook ‘specerijen’. Een typische baharat kan specerijen bevatten als chilipepers, nootmuskaat, zaadjes van komijn, koriander en kardemom, piment, kruidnagel, paprika en bijvoorbeeld zwarte peper. Onze atypische, maar bijzonder aromatische Tunesische versie...

    5,75 €/stuk
  • PAR770631

    "Een specerijenmengsel, bekend in diverse Arabische landen. Het Arabische woord baharat betekent dan ook ‘specerijen’. Een typische baharat kan specerijen bevatten als chilipepers, nootmuskaat, zaadjes van komijn, koriander en kardemom, piment, kruidnagel, paprika en bijvoorbeeld zwarte peper. Dit is onze atypische, maar bijzonder aromatische Tunesische...

    5,75 €/stuk
  • R170070

    "Een knapperige ziltzoute snack bereid uit een pasta van volle tarwe en kelpwieren. Kelpwieren worden op duurzame wijze geoogst voor de kust van Baja Californië in noordwest Mexico. Samen met tarwe uit nabij gelegen gebieden worden ze verwerkt tot zeewier pasta. Aangekomen in nederland wordt die pasta op ambachtelijke wijze gefrituurd in zonnebloemolie en...

    3,95 €/zak 75 gram
  • PAR401108

    Gentile maakt artisanale pasta sinds 1876. Oortjespasta in dit geval, maar dan de Napolitaanse versie uit de pastahoofdstad van de wereld Gragnano (nabij Napels). Voor de bereiding wordt de bijzonder gezonde graansoort gebruikt 'senatore cappelli'. Er wordt gewerkt met koperen mallen omdat die, net als brons, zorgen voor een ruw pasta-oppervlak waardoor...

    5,50 €/stuk
  • Lux04

    Franse eenpansschotel gebaseerd op eend, kalfsvlees, appels en cider

    9,95 €/glazen pot
  • PAR900007

    Ketchup (of op z’n Baskisch ‘ketxupa’) op basis van tomatenconcentraat, wortel (in plaats van suiker!), ui, azijn, paprika, sel de Salies, piment d’Espelette en andere aromaten. Aan de ‘relevée’ is wat extra piment d’Espelette toegevoegd.

    6,95 €/stuk
  • PAR401110

    Gentile maakt artisanale pasta sinds 1876. De dikke spaghetti uit de pastahoofdstad van de wereld Gragnano (nabij Napels). Voor de bereiding wordt de bijzonder gezonde graansoort gebruikt 'senatore cappelli'. Er wordt gewerkt met koperen mallen omdat die, net als brons, zorgen voor een ruw pasta-oppervlak waardoor sauzen goed hechten. De pasta wordt op...

    5,95 €/stuk
  • P420007

    De gedroogde versie van de beroemde witte boon uit Tarbes. Verdubbelt ruim in gewicht na weken en langzame bereidingen in tal van stoofgerechten. Betere zijn niet te vinden. 

    19,95 €/stuk
  • PAR401109

    Artisanale pasta sinds 1876. Een dunne spaghetti. IGP pasta uit de pastahoofdstad van de wereld Gragnano (nabij Napels). Voor de bereiding wordt het bijzondere soort graan gebruikt van Senatore Cappelli (uit Basisicata). Er wordt gewerkt met koperen mallen. De pasta wordt op een natuurlijke wijze gedroogd volgens de 'Cirillo'-methode. In een afgesloten...

    5,25 €/stuk
  • PAR900008

    Ketchup (of op z’n Baskisch ‘ketxupa’) op basis van tomatenconcentraat, wortel (in plaats van suiker!), ui, azijn, paprika, sel de Salies, piment d’Espelette en andere aromaten. Aan de ‘relevée’ is wat extra piment d’Espelette toegevoegd.

    6,95 €/stuk
  • R330021

    Deze gelei is gemaakt van jonge dennentoppen, biologisch rietsuiker en pectine uit appelschil. Een complexe smaak met hars tonen. Een schepje van deze gelei bij de kaas of voor het geleren van bijvoorbeeld bavarois is heerlijk. Deze gelei smaakt ook heerlijk bij patés van het seizoen, zoals wild paté.

    4,95 €/potje 100 ml
  • 9501100

    Huisgemaakte pastrami van rundvlees van Morgan Davis, het lekkerste rundvlees dat in de Verenigde Staten gemaakt wordt. Voor de pastrami worden malse en mooi gemarmerde vleesdelen geselecteerd die eerst gekruid worden met een speciale melange. Daarna wordt het vlees eerst gepekeld en daarna lichtgerookt en gekookt. De Wagyu pastrami is uitermate geschikt...

    6,50 €/100 gram
  • R330024

    Friszoet met een lichte harssmaak. Deze siroop is perfect als zoete smaakmaker zonder suiker toe te voegen. De geur doet denken aan een boswandeling. Voeg een klein scheutje toe aan champagne als ultiem kerst aperitief. Deze siroop is ook erg lekker in desserts.

    4,95 €/flesje 250 ml
  • R270748

    Biologische pecannoten in de dop. Pecannoten zijn familie van de walnoten. De pecannoot is heerlijk zoet en boterachtig van smaak. De pecannoot heeft een kenmerkende zoete geur die hij grotendeels dankt aan zijn gezonde oliën.Het seizoen van dit product is voorbij en daardoor is het helaas niet leverbaar 

    4,95 €/200 gram
  • 9500150

    Huisgemaakte pastrami van vlees van Creekstone Farms, 140 dagen maisgevoerd Black Angus rundvlees uit de USA. Voor de pastrami worden malse en mooi gemarmerde vleesdelen geselecteerd die eerst gekruid worden met een speciale melange. Daarna wordt het vlees eerst gepekeld en daarna lichtgerookt en gekookt. De USA Black Angus pastrami is uitermate geschikt...

    4,50 €/100 gram
  • R16021

    Smaak: Diepe smaak die aan asperge doet denken. Bereidingswijze: Nieuw product in Nederland, kan volop mee worden geëxperimenteerd.

    39,95 €/pot 900 gr
  • R16027

    Smaak: Gefermenteerde ui met een geconcentreerde maar zachte smaak. Net als gefermenteerde knoflook zit er iets van drop in de smaak. Bereidingswijze: Zonder bewerking te gebruiken. Combineren met: Lekker bij andere krachtige smaken als ingekookte kreeftenjus of jus roti.

    29,95 €/70 gram
  • R16035

    Smaak: Geroosterd nori zeewier met wasabismaak. Bereidingswijze: Gebruik de wasabi nori blaadjes als krokantje of om een cannelloni van te maken. Combineren met: Maak een klassieke combinatie met sushi rijst en rauwe vis.

    51,95 €/pot 1 kg
  • R16034

    Smaak: Geroosterd nori zeewier met wasabismaak. Bereidingswijze: Gebruik de wasabi nori blaadjes als krokantje of om een cannelloni van te maken. Combineren met: Maak een klassieke combinatie met sushi rijst en rauwe vis.

    11,95 €/bus 40 gr

Op zoek naar een speciale olijfolie, een bijzondere balsamico, gegaarde kastanjes, verse truffels, yuzu sap of een echte iberico ham. Bij Directlyfrom.nl vind je een breed assortiment van delicatessen uit alle streken van de wereld, vaak van kleine, ambachtelijk producenten, ontdekt door Vanilla Venture.

Filter

Prijs

0 € - 146 €
Accept

Om u beter van dienst te kunnen zijn maakt Direclyfrom.nl gebruik van cookies. Als u onze site blijft gebruiken gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies.